Un dernier coup d’œil au rocher d’Uçhisar et nous quittons la Cappadoce pour une longue étape qui nous fera retrouver la grande plaine anatolienne jusqu’à Konya, en passant par le caravansérail de Sultanhani, et nous amènera dans les montagnes qui dominent le lac d’Egirdir, bien plus à l’ouest.
